La petite sélection de Recettes de Tête à modeler
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Muffins à la confiture de fraises
Recette de muffins à la confiture de fraises. Une recette de muffins très facile et très rapide à réaliser. Le muffin à la confiture est un classique des muffins anglais, voici une recette facile à faire.
Les apports de la cuisine
- Apprendre à s'organiser
- Apprendre à cuisiner
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Développer sa dextérité
- Partager un temps de complicité avec ses parents
Ingrédients pour les muffins :
- 300 g de farine
- 120 g de sucre
- 75 g de beurre fondu
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure
- 2 oeufs
- 13 cl de lait
- 1 pincée de sel
- De la confiture de fraises
- Moules à muffins Eventuellement des moules en papier
Réalisation des muffins à la confiture de fraises
Selon son âge aidez votre enfant à :
- Beurrer les moules à muffins ou y placer des moules en papier.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Casser les oeufs un par un et les battre en omelette.
- Mélanger grossièrement dans un grand bol : la farine, le sucre, le beurre fondu, le sucre vanillé, la levure, le lait, le sel et les oeufs battus.
- Verser la pâte dans les moules à muffins.
- Ajouter une grosse cuiller à café de confiture dans chaque moule à muffin.
- Faire cuire les muffins 15 à 20 minutes dans un four préalablement chauffé à 200 d°.
- Démouler les muffins mais les laisser dans leur moule si vous avez utilisé des moules en papier.
Fanelly Lacroix
Toutes les recettes de Muffins
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