La petite sélection de Recettes de Tête à modeler
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Sablés de Noël au chocolat
Petits sablés de Noël à confectionner pour les fêtes de Noël. Le chocolat et le roi des dessert pour Noël, mais les enfants n'aiment pas toujours les gâteaux trop chocolatés, voici donc une recette de sablés au chocolat adaptés aux enfants. La recette de base est une recette sablée au chocolat. Il suffit alors de découper des formes de Noël avec des emporte-pièces et le tour est joué !
Les apports de la recette
- Apprendre à cuisiner
- Apprendre à donner de sa personne pour préparer une fête
- Partager une activité en famille
- Apprendre à utiliser les ustensiles de cuisine
- Lire pour les plus grands
Ingredients :
- 250 g de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 100 g de cacao sucré en poudre
- 125 g de beurre
- 1 oeuf
- 1 sachet de sucre vanillé
- Des emporte-pièces aux formes de noël
- 1 rouleau à pâtisserie
Réalisation de la recette des sablés de Noël au chocolat
Selon son âge, aidez votre enfant à :
- Peser et faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Peser tous les ingrédients et les placer au fur et à mesure dans le bol du robot mixer :
- la farine,
- le cacao sucré
- le beurre fondu
- l'oeuf
- le sucre
- le sucre vanillé
- le sel
- Mettre en marche le robot avec le fouet pétrin adapté et le laisser travailler !
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts. Faire une boule et fariner la table travaille. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop molle,et un peu d'eau si elle est trop sèche.
- Étaler la pâte sablée au rouleau à pâtisserie sur 1 cm d'épaisseur. Il suffit de fariner légèrement le rouleau à pâtisserie pour qu'il ne colle pas.
- Découper des formes à l'aide des emporte-pièces évoquant Noël et les placer sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner. Faire cuire 10 à 15 minutes dans un four chaud à 220 d°.
- Placer les sablés de Noël au chocolat sur une assiette et les présenter.
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