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Sablés de Noël au chocolat

Réalisation de la recette des sablés de Noël au chocolat

Petits sablés de Noël à confectionner pour les fêtes de Noël. Le chocolat et le roi des dessert pour Noël, mais les enfants n'aiment pas toujours les gâteaux trop chocolatés, voici donc une recette de sablés au chocolat adaptés aux enfants. La recette de base est une recette sablée au chocolat. Il suffit alors de découper des formes de Noël avec des emporte-pièces et le tour est joué !

 

Les apports de la recette

Apprendre à cuisiner
Apprendre à donner de sa personne pour préparer une fête
Partager une activité en famille
Apprendre à utiliser les ustensiles de cuisine
Lire pour les plus grands

Ingredients :

250 g de farine
100 g de sucre en poudre
100 g de cacao sucré en poudre
125 g de beurre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
Des emporte-pièces aux formes de noël
1 rouleau à pâtisserie

Sablés de Noël au chocolat 2.4286 sur 5 note basée sur 7 évaluations. 7 avis.

Réalisation de la recette des sablés de Noël au chocolat

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  • Peser et faire fondre le beurre au micro-ondes.

beurre

  • Peser tous les ingrédients et les placer au fur et à mesure dans le bol du robot mixer :
    • la farine,
    • le cacao sucré
    • le beurre fondu
    • l'oeuf
    • le sucre
    • le sucre vanillé
    • le sel
Peser les ingrédientsMettre les ingrédients dans le robot de cuisine
  • Mettre en marche le robot avec le fouet pétrin adapté et le laisser travailler !
  • Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts. Faire une boule et fariner la table travaille. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop molle,et un peu d'eau si elle est trop sèche.

Boule de pâte sablée au chocolat

  • Étaler la pâte sablée au rouleau à pâtisserie sur 1 cm d'épaisseur. Il suffit de fariner légèrement le rouleau à pâtisserie pour qu'il ne colle pas.

Etaler la pâte au chocolat

  • Découper des formes à l'aide des emporte-pièces évoquant Noël et les placer sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner. Faire cuire 10 à 15 minutes dans un four chaud à 220 d°.

découper des formesposer les sablés au chocolat sur la feuille

  • Placer les sablés de Noël au chocolat sur une assiette et les présenter.

Sablés de Noël au chocolat

 

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Sablés de Noël : les sablés aux formes évoquant Noël sont décorés de confettis en sucre.

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