Gratin de fruits rouges à la canelle
Gratin de fruits rouges : groseilles, cassis, framboises, mûres et mirtilles. Le gratin est parfumé à la canelle. Le gratin de fruits rouges est un dessert rapide et facile à cuisiner. Les apports de la recette
- Apprendre à s'organiser
- Apprendre à cuisiner
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Apprendre à faire des desserts simples
- Inscrire l'enfant dans la continuité et la tradition familiale
Ingrédients :
- 300 g de fruits rouges surgelés
- 30 cl de crème liquide entière
- 80 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 1 cuiller à soupe de canelle
- 1 grand ramequin ou 1 plat allant au four
- 1 bol
- 1 fourchette ou 1 fouet
Réalisation du gratin de fruits rouges à la canelle
Selon son âge aidez votre enfant à :
- Casser les oeufs un par un et les mettre dans un bol.
- Ajouter la crème fraîche, le sucre et la canelle, puis mélanger avec une fourchette ou un fouet pour obtenir un mélange homogène.
- Répartir les fruits dans le ramequin.
- Verser le mélange crème, oeuf et sucre sur les fruits.
- Mettre au four et faire cuire 30 mn à 200 d°.
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Recette illustrée : gratin de fruits rouges à la canelle





















