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Gratin de fruits rouges à la canelle

Gratin de fruits rouges à la canelle Gratin de fruits rouges : groseilles, cassis, framboises, mûres et mirtilles réalisé avec des fruits surgelés. Un dessert tout simple à faire en toute saison. Il ne demande que 10 mn de prép 0.00 sur 5 note basée sur 0 évaluations.

Réalisation du gratin de fruits rouges à la canelle

Gratin de fruits rouges : groseilles, cassis, framboises, mûres et mirtilles. Le gratin est parfumé à la canelle. Le gratin de fruits rouges est un dessert rapide et facile à cuisiner.

Intérêt de cette activité pour un enfant

Apprendre à s'organiser
Apprendre à cuisiner
Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Apprendre à faire des desserts simples
Inscrire l'enfant dans la continuité et la tradition familiale

Equipement nécessaire pour cette activité

300 g de fruits rouges surgelés
30 cl de crème liquide entière
80 g de sucre en poudre
2 oeufs
1 cuiller à soupe de canelle
1 grand ramequin ou 1 plat allant au four
1 bol
1 fourchette ou 1 fouet

Selon son âge aidez votre enfant à :

  • Casser les oeufs un par un et les mettre dans un bol.

casser les oeufs     oeufs

  • Ajouter la crème fraîche, le sucre et la canelle, puis mélanger avec une fourchette ou un fouet pour obtenir un mélange homogène.

crème du gratin       battre

  • Répartir les fruits dans le ramequin.

mettre les fruits dans le ramequin

  • Verser le mélange crème, oeuf et sucre sur les fruits.

ajouter la crème au gratin

  • Mettre au four et faire cuire 30 mn à 200 d°.

gratin de fruits rouges à la canelle

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du gratin de fruits rouges à la canelle

Recette illustrée : gratin de fruits rouges à la canelle

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