Gratin de fruits rouges à la vanille
Gratin de fruits rouges arômatisé à la vanille : groseilles, cassis, framboises, mûres et myrtilles. Une recette de gratin réalisé avec des fruits surgelés. Un dessert tout simple à faire en toute saison. Il ne demande que 10 mn de préparation. Les apports de la recette
- Apprendre à s'organiser
- Apprendre à cuisiner
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Apprendre à faire des desserts simples
- Inscrire l'enfant dans la continuité et la tradition familiale
Ingrédients :
- 450 g de fruits rouges surgelés
- 30 cl de crème liquide entière
- 3 sachets de sucre vanillé
- 50 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 4 ramequins ou 1 grand
- 1 bol
- 1 fourchette ou 1 fouet
Réalisation de la salade de fruits
Selon son âge aidez votre enfant à :
- Casser les oeufs un par un et les mettre dans un bol.
- Ajouter la crème fraîche, le sucre vanillé et le sucre, puis mélanger avec une fourchette ou un fouet pour obtenir un mélange homogène.
- Répartir les fruits dans le ou les ramequins.
- Verser le mélange crème, oeuf et sucre sur les fruits.
- Mettre au four et faire cuire 30 mn à 200 d°.
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Recette illustrée : gratin de fruits rouges à la vanille










Livre de lecture et d'écriture





