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Cake aux écorces d'orange à faire avec les enfants

Cake aux écorces d'orange à faire avec les enfants Cake aux écorces d'orange coupées en lamelles. Tous les enfants n'aimeront pas les écorces d'orange, mais il n'y a aucune raison pour qu'ils n'aident pas à la préparation de ce cake inhabituel. 0.00 sur 5 note basée sur 0 évaluations.

Réalisation du cake à l'écorce d'orange

Recette du cake aux écorces d'orange coupées en lamelles. Tous les enfants n'aimeront pas les écorces d'orange, mais il n'y a aucune raison pour qu'ils n'aident pas à la préparation de ce cake inhabituel.

Intérêt de cette activité pour un enfant
Apprendre à s'organiser
Apprendre à cuisiner
Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Développer sa dextérité
Compter, diviser et multiplier si les proportions sont modifiées
Equipement nécessaire pour cette activité

3 oranges
150 g de beurre
125 g de sucre
2 œufs
300 g de farine
10 cl de crème fraîche
1 pincée de sel
1 paquet de levure
1 grand bol
1 cuiller en bois ou un batteur
1 moule à cake
1 couteau économe
1 couteau
1 petite brosse

Selon son âge aidez votre enfant à :

  • Laver et brosser les oranges.
  • Eplucher l'orange avec un couteau économe et couper l'écorce d'orange en fines lamelles.

couper l'orange

  • Faire fondre le beurre au micro onde pendant 40 secondes.

beurre fondu

  • Verser la farine, le sucre, le beurre, le lait, la levure et le sel dans un grand bol et mélanger.

mélanger

  • Ajouter les œufs un par un au mélange et tourner pour obtenir un mélange homogène.

ajouter les oeufs

  • Ajouter les écorces d'orange à la pâte et mélanger.
  • Beurrer le moule.
  • Verser le mélange dans le moule à cake.

verser dans le moule à cake

  • Faire préchauffer le four à 180 d° et mettre le cake à cuire pendant 45 mn à 1 heure 15.

mettre le cake au four

  • Planter la pointe d’un couteau au centre du gâteau pour voir s’il est assez cuit. Si la lame du couteau ressort propre, le cake est cuit.
verifier la cuisson du cake
  • Démouler le cake et attendre qu'il refroidisse un peu avant de le couper.

Cake à l'orange

 

Faire tremper les écorces d'orange dans un mélange de grand-marnier et d'eau et le faire chauffer 1 à 2 minutes au micro ondes.

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du cake aux écorces d'orange

 

Imprimer cette recette du cake aux écorces d'oranges pour le préparer avec les enfants.

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