La petite sélection de Recettes de Tête à modeler

Recette du cake, le cake de maman au raisins

Le cake de maman est une recette de cake ultra rapide et facile à faire. Il est particulièrement adapté pour faire la cuisine avec les enfants ou à faire à la dernière minute. Recette du cake familial à imprimer pour cuisiner avec les enfants. Le cake est un grand classique de la cuisine familiale.

Les apports de la recette du cake de maman

• Apprendre à s'organiser
• Apprendre à cuisiner
• Lire pour les plus grands
• Donner du sens à la lecture
• Créer une complicité parent / enfant

Ingrédients :

• 250 g de raisin
• 125 g de beurre
• 125 g de sucre
• 2 œufs
• 300 g de farine
• 20 cl de crème fraîche
• 1 pincée de sel
• 1 paquet de levure
• 1 bol d’eau chaude
• 1 grand bol
• 1 cuiller en bois ou un batteur
• 1 moule à cake

Réalisation du cake de maman

Le cake peut être mélanger avec une cuiller en bois comme avec un batteur. C'est au choix de chacun, mais le mélange du cake est plus facile au batteur pour les enfants.

Selon son âge, demandez à votre enfant de vous aider à :

• Mettre les raisins à tremper dans un bol d’eau chaude.

• Faire fondre le beurre au micro onde pendant 40 secondes.

• Verser la farine, le sucre, le beurre, la crème, la levure et le sel dans un grand bol et mélanger.

• Ajouter les œufs un par un au mélange et tourner pour obtenir un mélange homogène.

• Essorer les raisins et les ajouter au mélange sans cesser de remuer.

• Beurrer le moule.
• Verser le mélange dans le moule à cake.

• Faire préchauffer le four à 180 d° et mettre le cake à cuire pendant 45 mn à 1 heure 15.

• Planter la pointe d’un couteau au centre du gâteau pour voir s’il est assez cuit. Si la lame du couteau ressort propre, le cake est cuit.

• Démouler le cake.

• Attendre que le cake refroidisse avant de le couper, car il risque de s'écraser.

cliquer sur le cake pour voir en grand

Ce cake est parfait pour le goûter des enfants ou pour accompagner le thé.

 

l'idée en plus :

Faire tremper les raisins dans un mélange moitié rhum moitié eau.

Fanelly Lacroix

Imprimer la recettedu cake de maman

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Recette du cake de maman, une recette illustrée à imprimer et à faire avec les enfants

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