La petite sélection de Recettes de Tête à modeler
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Mon gâteau aux ananas sans caramel
Recette du gâteau à l'ananas sans caramel. Une recette de gâteau pour faire découvrir les ananas aux enfants. Il n'est pas toujours facile de faire goûter de nouveaux fruits aux enfants. C'est plus facile lorsqu'ils ont participé à la préparation du gâteau.Les apports de la recette
- Apprendre à s'organiser
- Apprendre à faire un bon gâteau
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Découvrir les ananas
- Compter en coupant le gâteau en parts égales
- Partager un instant plaisir avec ses parents
Ingrédients pour le gâteau aux ananas :
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de farine
- 120 g de beurre
- 2 oeufs
- 1/2 paquet de levure
- 1 boîte d'ananas 1/2 litre
- 1 pincée de sel
- 20 g de sucre en poudre
Réalisation de mon gâteau aux ananas
Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :
- Beurrer le moule et saupoudrer 20 g de sucre au fond du moule et répartir les tranches d'ananas dessus.
- Séparer les blancs des jaunes et réserver les blancs.
- Faire fondre 120 g de beurre au micro-ondes.
- Mettre les 2 jaunes, 120 ge de sucre, 120 g de farine et 120 g de beurre fondu dans un grand bol et fouetter le mélange pour qu'il devienne très homogène et lisse.
- Mettre les blancs et le sel dans un grand bol et les monter en neige très ferme.
- Ajouter les blancs au mélange jaune et sucre et tourner en soulevant la pâte pour les incorporer entièrement.
- Verser la pâte sur les ananas
- Faire cuire le gâteau pendant 25 à 30 mn dans un four pré-chauffé à 200 d°.
- Démouler le gâteau aux ananas et et le servir. Poser le plat sur le moule et retourner avant de démouler. Les ananas se retrouvent sur le dessus du gâteau.
L'idée en plus de Tête à modeler
Le gâteau aux ananas peut-être accompgané d'une crème anglaise à la vanille ou une glace rhum raisin pour les plus grands.
Les adultes pourront verser une cuiller de rhume sur leur part.
Fanelly Lacroix
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