Les ingrédients pour le gâteau au chocolat :
- 1 pot de yaourt nature
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre à la fleur d'oranger
- 1/2 paquet de levure
- 2 pots (équivalent pot de yaourt) de sucre
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
Les étapes du gâteau au yaourt à la fleur d'oranger:
1. Verser le yaourt dans un grand bol.
2. Utiliser le pot de yaourt vide comme doseur pour la suite de la recette.
3. Mettre dans le bol 2 pots de yaourt de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, ½ pot de yaourt d’huile.
4. Mélanger les ingrédients pour obtenir un mélange mousseux.
5. Ajouter 3 pots de yaourt de farine en une seule fois, le sel et la levure et tourner pour bien mélanger. Le mélange peut se faire à la main ou au batteur.
6. Beurrer le moule.
7. Verser la pâte dans le moule.
8. Mettre à cuire dans un four pré-chauffé à 200 C° pendant 20 à 30 minutes, puis baisser le four à 180 C° pour environ 30 mn supplémentaires.
Vous n'avez plus qu'à déguster vôtre gâteau !
