Gâteau au yaourt de tante Julie : les ingrédients
- 1 pot de yaourt nature
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 cuillers de rhum
- 1/2 pot de yaourt
L'équivalent en pot de yaourt :
- 2 pots de sucre
- 2 pots de farine
- 1/2 pot d'huile
Le gâteau au yaourt de tante Julie : la préparation
- Verser le yaourt dans un grand bol.
- Utiliser le pot de yaourt vide comme doseur et verser dans le grand bol : 2 pots de yaourt de sucre, 2 pots de yaourt de farine, ½ pot de yaourt d’huile, 2 cuillers de rhum.
- Ajouter une pincée de sel, la levure et un sachet de sucre vanillé.
- Tourner à la cuillere ou au batteur pour obtenir un mélange bien homogène.
- Beurrer le moule.
- Verser la pâte dans le moule.
- Mettre à cuire dans un four pré-chauffé à 200 d° pendant 20 à 30 minutes, puis baisser le four à 180 d° pour environ 30 mn supplémentaires.
