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Mon gâteau aux ananas

Mon gâteau aux ananas Voici ma recette de gâteau à l'ananas, la seule raison pour ne pas l'aimer c'est de détester les ananas. Je fais cette recette depuis plus de 30 ans avec toujours le même succès. La recette est super fa 5.00 sur 5 note basée sur 1 évaluations.

Réalisation de mon gâteau aux ananas

Voici ma recette de gâteau à l'ananas, la seule raison pour ne pas l'aimer c'est de détester les ananas. Je fais cette recette depuis plus de 30 ans avec toujours le même succès. La recette est super facile et rapide à faire avec les enfants.

Intérêt de cette activité pour un enfant
Apprendre à s'organiser
Apprendre à faire un bon gâteau
Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Développer sa dextérité
Compter en coupant le gâteau en parts égales
Partager un instant plaisir avec ses parents
Découvir les ananas
Equipement nécessaire pour cette activité

60 g de sucre
20 g de beurre
120 g de sucre en poudre
120 g de farine
120 g de beurre
2 oeufs
1/2 paquet de levure
1 boîte d'ananas 1/2 litre
1/2 litre
1 pincée de sel

Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :

  • Mettre verser 60 g de sucre et 20 g de beurre dans le moule.

sucre et beurre

  • Poser les ananas en tranche dessus.

répartir les ananas

  • Poser le moule sur la plaque de cuisson et faire légèrement caraméliser le sucre. Attention de ne pas faire un caramel trop foncé, car il va continuer de cuire pendant la cuisson du gâteau aux ananas.
  • Séparer les blancs des jaunes et réserver les blancs.

séparer les jaunes

  • Faire fondre 120 g de beurre au micro-ondes.
  • Mettre les 2 jaunes, 120 ge de sucre, 120 g de farine et 120 g de beurre fondu dans un grand bol et fouetter le mélange pour qu'il devienne très homogène et lisse.

melanger jaunes et sucre

  • Mettre les blancs et le sel dans un grand bol et les monter en neige très ferme.

oeuf en neige

  • Ajouter les blancs au mélange jaune et sucre et tourner en soulevant la pâte pour les incorporer entièrement.

gateau au chocolat

  • Verser la pâte sur les ananas

verser la pâte sur les ananas

  • Faire cuire le gâteau pendant 25 à 30 mn dans un four pré-chauffé à 200 d°.

faire cuire le gâteau

  • Démouler le gâteau aux ananas et et le servir. Poser le plat sur le moule et retourner avant de démouler. Les ananas se retrouvent sur le dessus du gâteau.

Mon gâteau aux ananas

 

Le gâteau aux ananas peut-être accompgané d'une crème anglaise à la vanille.

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de mon gâteau aux ananas

Recette de mon gâteau aux ananas en boîte

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