Recette de la navette, un gâteau tout simple pour les enfants
La navette est un gâteau classique et ancien. C'est un gâteau tout simple dont le goût plait généralement aux enfants. Cette recette de la navette me vient de ma grand-mère, qui elle-même la tenait de sa propre mère. Cette recette de la navette est parfaite pour les goûters d’enfants, le quatre-heure ou simplement l’heure du thé entre mamans. Les apports de la recette
- Apprendre à s'organiser
- Apprendre à cuisiner
- Lire pour les plus grands
- Donner du sens à la lecture
- Développer sa dextérité
- Compter en coupant le gâteau en parts égales
- Compter, diviser et multiplier si les proportions sont modifiées
Ingrédients :
- 1 œuf
- 1 tasse de crème fraîche
- 100 g de sucre
- 125 g de farine
- 1 cuiller à café de levure
- 1 noix de beurre
Réalisation du gâteau : la navette
Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :
- Battre l’œuf en omelette.
- Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger pour obtenir un mélange homogène.
- Verser la pâte dans un moule.
- Faire cuire le gâteau pendant 30 mn à 45 mn dans un four pré-chauffé à 180 d°.
- Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la pointe d’un couteau au centre du gâteau. Si la lame du couteau ressort propre, la navette est cuite.
- Démouler la navette et la couper en parts égales.
L'idée en plus de Tête à modeler :
Saupoudrez la navette de sucre glace avant de la couper et de la servir.
Imprimer la recette de la navette
Imprimez la recette de la navette et demandez à votre enfant de vous aider à ce gâteau.







Livre de lecture et d'écriture





