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Pain epice

Pain epice Une recette de pain epice classique très facile à réaliser. Ce pain d'épice est délicieux et il est réalisé avec du bicarbonate de soude, ce qui en facilite la réalisa 3.00 sur 5 note basée sur 1 évaluations.

Réalisation du pain epice

Une recette de pain epice classique très facile à réaliser. Ce pain d'épice est délicieux et il est réalisé avec du bicarbonate de soude, ce qui en facilite la réalisation. A chacun de choisir sa cuisson, en principe un pan d'épice doit rester un peu gras et collant, mais les enfants le préfèrent généralement cuit à point.

Intérêt de cette activité pour un enfant

300 g de farine
200 g de miel
50 g de sucre en poudre

Equipement nécessaire pour cette activité

4 cuillères à soupe díeau tiède
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 moule à cake

  • Préchauffer le four à 160°C.
  • Faire bouillir le miel et le sucre.
  • Verser le mélange bouillant miel et sucre dans la farine.
  • Diluer le bicarbonate de soude dans 4 cuillères ‡ soupe díeau tiËde et les ajouter au mÈlange prÈcÈdent.
  • Ajouter un jaune díúuf et travailler la p‚te jusquí‡ ce quíelle devienne homogËne.
  • Verser le mÈlange dans un moule ‡ cake beurrÈ.
  • Faire cuire le pain d'epice ‡ feu doux 1 heure ‡ 1heure Ω.

 

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du pain d'épice

 

Recette du pain epice

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