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Pain d' épice

Pain d' épice Une recette de pain epice classique très facile à réaliser. Ce pain d'épice est délicieux et il est réalisé avec du bicarbonate de soude, ce qui en facilite la réalisa 3.00 sur 5 note basée sur 1 évaluations.
Pain d'épice

Réalisation du pain d' épice

Une recette de pain d' épice classique très facile à réaliser. Ce pain d'épice est délicieux et il est réalisé avec du bicarbonate de soude, ce qui en facilite la réalisation.

 

A chacun de choisir sa cuisson, en principe un pain d'épice doit rester un peu gras et collant, mais les enfants le préfèrent généralement cuit à point.

Intérêt de cette activité pour un enfant

300 g de farine
200 g de miel
50 g de sucre en poudre

Equipement nécessaire pour cette activité

4 cuillères à soupe díeau tiède
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 moule à cake

  • Préchauffer le four à 160°C.

 

  • Faire bouillir le miel et le sucre.

 

  • Verser le mélange bouillant miel et sucre dans la farine.

 

  • Diluer le bicarbonate de soude dans 4 cuillères à soupe d' eau tiède et les ajouter au mélange précédent.

 

  • Ajouter un jaune díúuf et travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne homogène.

 

  • Verser le mélange dans un moule à cake beurré.

 

  • Faire cuire le pain d'épice àfeu doux 1 heure à 1heure  30.

 

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du pain d'épice

 

Recette du pain d'épice

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