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Quatre quarts, recette du quatre quarts un gâteau facile à faire

Quatre quarts, recette du quatre quarts un gâteau facile à faire Le quatre quarts est un gâteau qui composé à parts égales de farine, oeufs, sucre et beurre. L'élément de mesure est le poids des oeufs. Ce gâteau classique se conserve tr&egra 2.70 sur 5 note basée sur 20 évaluations.

Réalisation du quatre quarts nature

Le quatre quarts est un gâteau qui composé à parts égales de farine, oeufs, sucre et beurre. L'élément de mesure est le poids des oeufs. Ce gâteau classique se conserve très bien pendant quelques jours

Intérêt de cette activité pour un enfant
Apprendre à s'organiser
Apprendre à cuisiner
Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Développer sa dextérité
Compter en coupant le gâteau en parts égales
Jouer avec les chiffres
Equipement nécessaire pour cette activité

3 oeufs
1 pincée de sel
1/2 de paquet de levure
1 moule à manqué
Farine
Sucre
Beurre

Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :

  • Peser les oeufs.

peser

  • Peser le poids des oeufs en beurre et faire fondre le beurre.

beurre

  • Casser les oeufs un par un et les mettre dans un grand bol.

casser les oeufsoeufs

  • Ajouter le sucre et battre le mélange pour obtenir une pâte blanche et fluide.

mélange

  • Ajouter le sel et alternativement la farine et le beurre fondu sans cesser de mélanger.
mélanger la pâte à gâteau
  • Verser la pâte dans un moule à manqué. Attention le moule ne doit pas être remplis jusqu'en haut pour que la gâteau puisse monter en cours de cuisson.

verser la pâte dans le moule

  • Faire chauffer le four à 180 d° et enfourner le gâteau.
  • Faire cuire le gâteau pendant 40 mn à 50 mn.
  • Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la pointe d’un couteau au centre du gâteau. Si la lame du couteau ressort propre, le quatre quarts est cuit.
  • Démouler le quatre quarts et le remettre à l'endroit.

Quatre quarts

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du quatre quarts

 

Imprimez la recette du quatre quarts nature

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