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Pain perdu framboise
Cette recette de pain perdu associe le moelleux du pain perdu et l'acidité des framboises. La recette du pain perdu framboise est une recette totalement de saison à préparer pour les desserts de printemps et d'été.
Ingrédients pour le pain perdu framboise :
- Des tranches de pain de mie
- 50 cl de lait
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 250 g de framboises fraîches
- Du sucre glace
- Un plat creux
- Un bol
Comment faire le Pain perdu framboise :
Demandez à votre enfant de vous aider à préparer la recette du pain perdu framboise, il suffit de suivre les instructions :
- Casser l'oeuf dans un bol et le battre en omelette.
- Ajouter le lait progressivement dans cesser de battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Placer les tranches de pain dans un grand plat et verser le mélange lait / oeuf par dessus.
Laisser les tranches de pain absorber le mélange de lait et d'oeuf pendant 5 bonnes minutes.
- Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec le beurre et le sucre et faire caraméliser en tournant régulièrement le sucre et le beurre.
- Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement de chaque côté.
- Sortir le pain perdu et le placer dans chaque assiette.
- Saupoudrer le pain perdu de sucre en poudre et le déguster pendant qu'il est encore bien chaud et saupoudrer de sucre glace.
Fanelly Lacroix
Imprimer la recette du pain perdu framboise
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