La petite sélection de Recettes de Tête à modeler
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Pain perdu framboise
Cette recette de pain perdu associe le moelleux du pain perdu et l'acidité des framboises. La recette du pain perdu framboise est une recette totalement de saison à préparer pour les desserts de printemps et d'été.
Ingrédients pour le pain perdu framboise :
- Des tranches de pain de mie
- 50 cl de lait
- 1 oeuf
- 100 g de sucre
- 50 g de beurre
- 250 g de framboises fraîches
- Du sucre glace
- Un plat creux
- Un bol
Comment faire le Pain perdu framboise :
Demandez à votre enfant de vous aider à préparer la recette du pain perdu framboise, il suffit de suivre les instructions :
- Casser l'oeuf dans un bol et le battre en omelette.
- Ajouter le lait progressivement dans cesser de battre jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Placer les tranches de pain dans un grand plat et verser le mélange lait / oeuf par dessus.
Laisser les tranches de pain absorber le mélange de lait et d'oeuf pendant 5 bonnes minutes.
- Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec le beurre et le sucre et faire caraméliser en tournant régulièrement le sucre et le beurre.
- Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement de chaque côté.
- Sortir le pain perdu et le placer dans chaque assiette.
- Saupoudrer le pain perdu de sucre en poudre et le déguster pendant qu'il est encore bien chaud et saupoudrer de sucre glace.
Fanelly Lacroix
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