La petite sélection de Recettes de Tête à modeler
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Pain perdu fruit hiver
Une recette de pain perdu réalisée avec des fruits d'hiver. Une recette pour permettre aux enfants de manger des fruits en hiver. Le pain perdu aux fruits d'hiver est un dessert facile, rapide et économique.
Ingrédients pour le Pain perdu fruit hiver :
- Des tranches de pain brioché
- 1 grand verre de lait
- 1 oeuf
- Du sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre
- 1 banane
- 1 kiwi
- 1 orange
- Un plat creux
- Un bol
Comment faire le Pain perdu fruit hiver :
Eplucher et couper les fruits : banane, kiwi et orange.
- Casser l'oeuf dans un bol et le battre.
- Ajouter le lait progressivement dans cesser de battre l'oeuf et le lait et verser le tout dans un plat creux assez grand pour pouvoir y tremper les tranches de pain.
- Faire tremper chaque tranche de pain dans le mélange lait et oeuf, le pain doit boire le mélange mais il doit conserver sa forme.
- Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec l'huile et le beurre
- Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement.
- Retourner les tranches de pain et terminer la cuisson.
- Sortir le pain perdu et le placer dans un plat de service.
- Garnir le pain perdu avec les fruits d'hiver.
Fanelly Lacroix
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