Les ingrédients de la recette :
- 4 tranches de pain de mie
- 1 grand verre de lait
- 1 oeuf
- 1 banane
- 1 kiwi
- 3 tranches d'ananas frais ou en boîte
- Du sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre
- Un plat creux
- Un bol
Les étapes de la recette :
- Préparer les fruits tropicaux : Eplucher et couper les fruits.
- Casser l'oeuf dans un bol et le battre.
- Ajouter le lait progressivement dans cesser de battre l'oeuf et le lait.
- Verser le mélange dans un plat creux (le plat doit être suffisamment grand pour pouvoir y tremper les tranches de pain.
- Mettre les tranches de pain à tremper dans le lait et l'oeuf.
- Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec l'huile et le beurre
- Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement.
- Retourner les tranches de pain, saupoudrer de sucre et terminer la cuisson et retournant les tranches de pain perdu.
- Sortir le pain perdu et le placer dans un plat et garnir le pain perdu avec les fruits tropicaux coupés en morceaux.
