Tête à Modeler, le site des activités créatives pour vos enfants.


Partager sur les réseaux sociaux :

Brick à l'oeuf, brick à la tunisienne

Brick à l'oeuf, brick à la tunisienne Les bricks à l'oeuf sont un grand classique de la cuisine tunisienne. Cette recette toute simple ne demande que 5 minutes de préparation pour une cuisine expresse. La recette des bricks à l'oeuf est l'occasion de partir &a 2.25 sur 5 note basée sur 4 évaluations.

Réalisation de Brick à l'oeuf

Les bricks à l'oeuf sont un grand classique de la cuisine tunisienne. Cette recette de brick toute simple ne demande que 5 minutes de préparation pour une cuisine expresse. La recette des bricks à l'oeuf est l'occasion de partir à la découverte de la Tunisie.

Intérêt de cette activité pour un enfant

Lire pour les plus grands
Donner du sens à la lecture
Développer sa dextérité
Partir à la découverte de la Tunisie et de la cuisine tunisienne

Equipement nécessaire pour cette activité

4 feuilles de pâte filo ou feuilles de brick
4 oeufs
2 cuillers à soupe d'huile
1 poêle

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  • Sortir une feuille de brick et la poser sur le plan de travail.

poser la feuille de brick

  • Casser un oeuf au centre de la feuille de brick.

oeuf

  • Rabattre l'un des bords vers le centre.

plier le brick

  • Rabattre vers le centre le bord opposé.

pliage de brick

  • Faire la même chose avec les deux autres bords.

brick plié

  • Huiler la poêle et la mettre à chauffer.

huiler

  • Attendre que la poêle soit chaude puis déposer les bricks dedans et les faire dorer 1 minute de chaque côté.

retourner les bricks

  • Servir immédiatement accompagné d'un légume ou d'une salade.

Brick à l'oeuf, brick à la tunisienne

imprimer le documentImprimer la page

 

de brick à l'oeuf

Recette illustrée de Brick à l'oeuf, inspirée de la cuisine tunisienne

Partager sur les réseaux sociaux :