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Crêpes à la crème de roquefort et aux noix

Selon son âge aidez votre enfant à :

  • Préparer les crêpes en utilisant l'une des recettes de crêpes
  • Fouetter la crème fraîche au batteur électrique.
  • Mélanger la crème fouettée et la crème de roquefort en respectant ces proportions : 1/3 de roquefort pour 2/3 de crème.
  • Si les crêpes sont froides, les empiler sur une assiette, les couvrir d'un film étirable et les passer quelques minutes au micro-ondes.
  • Placer une crêpe dans une assiette et la garnir de 2 à 3 cuillères à soupe du mélange de fromage.
  • Terminer en ajoutant les noix entières ou en morceaux

 

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