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Présentation du riz en dôme

Présentation du riz en dôme Astuce pratique pour présenter le riz en forme de petit dôme. 2.00 sur 5 note basée sur 1 évaluations.

Réalisation

Astuce pratique pour présenter le riz en forme de petit dôme.

Intérêt de cette activité pour un enfant

Apprendre à présenter en cuisine
Préparer un repas

Equipement nécessaire pour cette activité

Du riz
Une petite tasse
Un couteau rond
Une cuiller

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  • Passer la tasse sous l'eau chaude.
  • Essuyer l'extérieur de la tasse mais pas l'intérieur.
  • Remplir la tasse de riz.

riz

  • Tasser le riz avec le dos d'une cuiller.

tasser le riz

  • Démouler délicatement le riz en utilisant la lame d'un couteau.

démouler le riz

  • Poser le riz dans chaque assiette.

présentation du riz

  • Si le riz est froid, il suffit de passer l'assiette 30" au micro ondes.

Décorer le riz avec un brin de coriandre, de persil ou une rondelle de carotte.

Présentation du riz
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du poulet au curry et lait de coco

Recette illustrée : Poulet au curry et lait de coco

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