Dans certains pays et régions de France, Saint Nicolas est plus important que le Père Noël et c’est lui qui apporte les cadeaux de Noël aux enfants.
Avant d’aller se coucher, les enfants déposent leurs souliers devant la cheminée ou au pied de leur lit. A côté, ils déposent un verre de vin pour réchauffer Saint Nicolas et une carotte pour son âne.
Dans certaines régions, les enfants suspendent des chaussettes décorées que Saint Nicolas remplira de friandises et petits cadeaux.
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