Voici une idée assez simple à mettre en oeuvre qui a beaucoup amusée mes enfants. Il s'agit du mélange de liquides et de la coloration de l'eau.

Rapidement (une fiche va arriver pour préciser les choses) :

faites des mélanges de liquide eau-huile - vinaigre-eau - lait-eau ...

émulsionnez les mélanges (que se passe-t-il ?)

Ajoutez des colorants alimentaires dans l'eau - avant l'eau, après l'eau - tout doucement en dessinant des formes

Utilisez des liquides de densité différentes, colorez-les puis faites des couches (comme les cocktails).

Vous pourriez peut-être faire des jeux autour du courant, de l'eau qui ruisselle, de la formation des rivières. Voici quelques pistes en attendant la mise en ligne (je l'espère très rapide de quelques fiches sur le thème).

Vous pouvez aussi créer un bassin d'observation de la vie aquatique Fiche n°83-Fabriquer un bassin d'observation (6 août 2001)