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Gaufres express spéciales Carnaval
Gaufres express fourrées à la compote et nappées de chocolat :
Des petites gaufres express avec de la pâte feuilletée, de la compote et un nappage chocolat qui vont régaler vos petits. Une idée de recette de mardi gras rigolote qui vous est proposée par Nounou Stephy de la brigade créative de Tête à modeler idéale pour le Carnaval, un goûter d'anniversaire ou un goûter de fêtes.
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Comment réaliser cette recette ?
Etape 1 : Préparer les ingrédients :
- Une pâte feuilletée
- Un pot de compote
- 100 grammes de chocolat
- Des billes de sucre
- Un gaufrier
- Des bâtonnets en bois
- Des emporte-pièces
Etape 2 : Découper :
Dérouler et étaler la pâte feuilletée. Avec les emporte-pièces, découper des formes différentes (toujours en binômes)
Etape 3 : Garnir :
Garnir 1 forme sur 2 d'une cuillère de compote
Etape 4 : Assembler :
Placer un bâtonnet au centre de la forme garnie et recouvrir d'une seconde pâte. Appuyer sur les bords pour bien assembler les côtés.
Etape 5 : Cuire :
Placer les chaussons sur le gaufrier. Pour que les bâtonnets ne noircissent pas, les entourer d'un bout de papier aluminium. Cuire environ 3 minutes, quand la pâte est bien dorée.
Etape 6 : Napper :
Faire fondre le chocolat au bain - marie, puis napper la partie supérieure des gauffres.
Etape 7 : Décorer :
Saupoudrer de billes de sucre colorées.
Etape 8 : Déguster :
Un goûter rapide et coloré pour un jour de fête !
Les produits 10 Doigts pour réaliser cette activité
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