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Pates aux truffes

Pates aux truffes Les tagliatelles aux truffes est un plat simple et facile à préparer mais aussi simple soit-il ce plat peut très bien devenir un plat de lendemain de fête ou de fête, pour Noël par exemple. 0.00 sur 5 note basée sur 0 évaluations.

Recette des pates aux truffes

Il existe de nombreuses recettes de pâtes aux truffes, en voici une toute simple pour préparer un plat de lendemain de Noël ou de fête. Les pâtes aux truffes peuvent être cuisinées avec de belles truffes, mais elles peuvent aussi être cuisinées avec les restes de truffes ou des truffes en conserve.

Equipement nécessaire pour cette activité

1 truffe ou une truffe en conserve
10 g de beurre frais
Sel et poivre
Un couteau économe

 

  • Faire cuire les pâtes en suivant les indications du paquet.
  • Nettoyer la truffe et la couper en fines lamelles avec un couteau économe.
  • Ajouter le beurre aux pâtes et les verser dans le plat de service.
  • Saler et poivrer selon vos goûts.
  • Servir les pâtes en parsemant quelque copeaux de truffes sur le dessus.

 

Tagliatelles aux truffes - une recette pour Noël

 

 

imprimer le documentImprimer la recette des pâates aux truffes

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