La petite sélection santé de Tête à modeler
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Tableau de présentation des groupes alimentaires
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Groupes alimentaires |
Les aliments |
Les nutriments qu'ils contiennent |
Ce qu'ils apportent |
Produits laitiers
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Lait, fromages, yaourts, desserts lactés | Protéines, vitamines B et calcium. Pour les produits non allégers : lipides vitamine A et D |
ils te permettent de grandir et participent à la formation de tes os et de tes dents |
Viandes, poissons, oeufs |
Viandes de boeuf, mouton, porc, volaille, lapin Poissons et fruits de mer Oeufs Charcuterie |
Protéines, fer, vitamines B,B12 et D, plus ou moins de lipides Attention, la charcuterie (sauf le jambon blanc) contient beaucoup de lipides |
Ils sont nécessaires à la construction et l'entretien de tes muscles , de ta peau et de ton sang |
Céréales, pommes de terre et légumes secs |
Pain, riz, pâtes, pommes de terre, lentilles, haricots secs, pois chiches, fèves |
Glucides (sucres lents), protéines, vitamines B, sels minéraux, fibres Attention, des produits élaborés (comme les biscuits et barres) contiennent des lipides |
Ils donnent du carburant à tes muscles et te permettent les longs efforts |
Les fruits et légumes |
Tous les fruits, tous les légumes verts | Les fibres la vitamine C Du sucre |
Ils te donnent de la vitalité, ils t'aident à luter contre les maladies et ils t'évitent d'être constipé ! |
Graisses et corps gras |
Beurre, crème, huile,margarine |
Vitamine A pour le beurre Vitamine E et acides gras essentiels dans les huiles et margarines |
Elles sont indispensables à la vie |
Sucre |
Sucre, miel, confiture, sirop | Glucides (sucre rapide) | Ils te fournissent une énergie immédiate |
Boissons
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Eau, thé, café, infusions Boissons sucrées |
Eau, sels minéraux pour certaines | L'eau c'est la vie ! |
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