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Coeurs sablés

Les ingrédients des coeurs sablés :

 

  • Une pâte sablée
  • Des emporte-pièces en forme de coeur
  • 1 rouleau à pâtisserie
  • Du chocolat en poudre

 

Les étapes des coeurs sablés :

 

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  1. Préparer une pâte sablée en suivant la recette : recette de la pâte sablée.
  2. Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts. Faire deux boules et fariner le plan de travail
  3. Ajouter du chocolat en poudre à l'une des boules.
  4. Étaler les pâtes sablées au rouleau à pâtisserie sur 1 cm d'épaisseur. Il suffit de fariner légèrement le rouleau à pâtisserie pour qu'il ne colle pas.
  5. Découper des formes à l'aide des emporte-pièces
  6. Placer tous les sablés en forme de coeur sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner. Faire cuire 10 à 15 minutes dans un four chaud à 220° C.
  7. Sortir les sablés et les placer sur une grille le temps qu'ils refroidissent.
BON A SAVOIR

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