Biscuit à la vanille

Les ingrédients des cookies à la vanille : 

 

100 g de beurre fondu
1 oeuf entier
1 cuillère de crème fraîche
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
Du papier sulfurisé 

 

Les étapes des cookies à la vanille : 

 

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Poser une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
  • Faire fondre le beurre.
  • Mettre tous les ingrédients dans un grand bol et bien mélanger.
  • Faire une boule avec la pâte et la placer 5 minutes au congélateur ou 1/4 d'heure au réfrigérateur.
  • Former des petites boules, les aplatir entre le creux des mains puis les poser sur la feuille de papier sulfurisé.
  • Faire cuire 10 à 12 minutes, le temps que les biscuits à la vanille brunissent.
  • Sortir les biscuits à la vanille et les poser une grille le temps de les faire refroidir.