Muffins aux noisettes

Si vous ne disposez pas de moules à muffins, utilisez des petits moules à madeleine.

Selon son âge aidez votre enfant à :

  • Placer des moules en papier dans les moules à muffins ou beurrer généreusement les moules.
  • Faire fondre le beurre au micro-ondes.

beurre

  • Casser les oeufs un par un et les battre en omelette.

casser les oeufsoeufs

  • Mélanger grossièrement dans un grand bol : la farine, le sucre, le beurre fondu, le sucre vanillé, la levure, le lait, le sel et les oeufs battus.

mélanger la pâte

  • Verser la pâte dans les moules à muffins.

  • Ajouter 4 à 5 noisettes entières sur chaque muffin, et enfoncez-les avec le doigt ou le manche d'une cuillère à café.

 

  • Faire cuire les muffins 15 à 20 minutes dans un four préalablement chauffé à 200 d°.

faire cuire les muffins

  • Démouler les muffins mais les laisser dans leur moule si vous avez utilisé des moules en papier.

Muffins aux noisettes

des muffins noisette

 

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