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Muffins au Nutella

Les ingrédients de la recette :

  • 300 g de farine
  • 100 g de sucre
  • 75 g de beurre fondu
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 13 cl de lait
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • Du Nutella
  • Moules à muffins Éventuellement des moules en papier

 

Les étapes de la recette :

  1. Beurrer les moules à muffins ou y placer des moules en papier.
  2. Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  3. Casser les oeufs un par un et les battre en omelette.
  4. Mélanger grossièrement dans un grand bol : la farine, le sucre, le beurre fondu, le sucre vanillé, la levure, le lait, le sel et les oeufs battus.
  5. Verser la pâte dans les moules à muffins.
  6. Ajouter une grosse cuiller à café de Nutella dans chaque moule à muffin. (vous pouvez les mettre au congélateur en avance)
  7. Faire cuire les muffins 15 à 20 minutes dans un four préalablement chauffé à 200 d°.
  8. Démouler les muffins mais les laisser dans leur moule si vous avez utilisé des moules en papier.