Selon son âge, aidez votre enfant à :
- Peser et faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Peser tous les ingrédients et les placer au fur et à mesure dans le bol du robot mixer :
- la farine,
- le cacao sucré
- le beurre fondu
- l'oeuf
- le sucre
- le sucre vanillé
- le sel
- Mettre en marche le robot avec le fouet pétrin adapté et le laisser travailler !
- Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts. Faire une boule et fariner la table travaille. Ajouter un peu de farine si la pâte est trop molle,et un peu d'eau si elle est trop sèche.
- Étaler la pâte sablée au rouleau à pâtisserie sur 1 cm d'épaisseur. Il suffit de fariner légèrement le rouleau à pâtisserie pour qu'il ne colle pas.
- Découper des formes à l'aide des emporte-pièces évoquant Noël et les placer sur une feuille de papier sulfurisé et enfourner. Faire cuire 10 à 15 minutes dans un four chaud à 220 d°.
- Placer les sablés de Noël au chocolat sur une assiette et les présenter.
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Sablés de Noël : les sablés aux formes évoquant Noël sont décorés de confettis en sucre.