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Gâteau au beurre

300 g de farine
250 g de beurre
220 g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 paquet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1 moule à manqué 

Selon son âge , demandez à votre enfant de vous aider à :

  • Faire fondre le beurre.
  • Verser le sucre dans un grand bol, ajouter le beurre et mélanger.
  • Casser les oeufs un par un et les battre.
  • Ajouter les oeufs un par un sans cesser de mélanger.
  • Ajouter le sel, la levure, le sucre vanillé et la farine en une seule fois et mélanger.
  • Verser la pâte dans un moule à manqué. Attention le moule ne doit pas être remplis jusqu'en haut pour que la gâteau puisse monter en cours de cuisson.
  • Enfourner le gâteau dans un four pré-chauffé à 180 d°.
  • Faire cuire le gâteau pendant 25 à 35 mn.
  • Vérifier si le gâteau est cuit en plantant la pointe d’un couteau au centre du gâteau. Si la lame du couteau ressort propre, le gâteau est cuit.
  • Démouler le gâteau et le manger !