Pain perdu fruit d'été :

  • Laver les fruits.
  • Couper éventuellement les fruits d'été en morceaux.
  • Casser l'oeuf dans un bol et le battre.

battre l'oeuf

  • Ajouter le lait au mélange sans cesser de battre.
  • Verser le mélange oeuf et lait dans un plat creux et y faire tremper les tranches de pain, le pain doit boire le mélange mais il doit conserver sa forme.

verser le melange dans un platfaire tremper le pain

 
  • Mettre la poêle à chauffer à feu doux avec l'huile et le beurre
  • Placer les tranches de pain dans la poêle et les faire dorer doucement.

faire revenir le pain

  • Retourner les tranches de pain et terminer la cuisson.

retourner le pain

  • Sortir le pain perdu et les garnir de fruits.
  • Saupoudrer le pain perdu de sucre en poudre et le déguster pendant qu'il est encore bien chaud.

Pain perdu fruit ete

 

imprimer le documentImprimer la page  

 

Recette du Pain perdu fruit d'été recette illustrée