Verrine fraise framboise : la recette !

Ingrédients faire une verrine fraise framboise :

 

Pour 4 verrines :

250g de fraises

250g de framboises

12 cuillières à soupe de crème fraîche allégée

1 crème Chantilly maison ou en bombe

Eventuellement une branche de menthe

 

Les étapes de la recette de la verrine fraise framboise :

 

1. Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux

2. Rincer les framboises sous l'eau et les laisser s'égouter

3. Réserver 8 framboises pour la décoration des verrines

4. Alterner une couche de fraises et une couche de crème fraîche puis une couche de framboises et une nouvelle couche de crème. Terminer avec une boule de chantilly, placez quelques fruits au dessus et une branche de menthe bien fraîche.

Votre dessert est prêt !

 

Astuce pour une verrine fraise framboise :

 

N'hésitez pas à remplacer la crème fraîche par de la mascarpone et ajoutez quelques morceaux de biscuits pour ajouter du croquant à votre verrine fraise framboise.