Newsletter Boutique

Brick à l'oeuf au thon et à la tomate

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  • Sortir une feuille de brick et la poser sur le plan de travail.

poser la feuille de brick

  • Ajouter le saumon émietté.
 

Mettre le thon

  • Ajouter la purée de tomate sur le thon.

ajouter la purée de tomate

  • Casser un oeuf au centre de la feuille de brick.

Ajouter l'oeuf sur le thon

  • Ajouter une ou deux feuilles de coriandre.

brick au thon

  • Saler et poivrer selon le goût.
  • Rabattre l'un des bords vers le centre.

plier le brick

  • Rabattre vers le centre le bord opposé.

pliage de brick

  • Faire la même chose avec les deux autres bords.

brick plié

  • Huiler la poêle et la mettre à chauffer.

huiler

  • Attendre que la poêle soit chaude puis déposer les bricks dedans et les faire dorer 1 minute de chaque côté.

retourner les bricks

  • Servir immédiatement accompagné d'un légume ou d'une salade.

Brick à l'oeuf au thon et à la tomate

imprimer le documentImprimer la page

 

de brick à l'oeuf au thon

Recette illustrée de Brick à l'oeuf au thon, une recette inspirée de la cuisine Tunisienne