Les ingrédients du dôme de riz
- Du riz
- Une petite tasse
- Un couteau rond
- Une cuillere
Les étapes de la recette :
- Passer la tasse sous l'eau chaude.
- Essuyer l'extérieur de la tasse mais pas l'intérieur.
- Remplir la tasse de riz.
- Tasser le riz avec le dos d'une cuillere.
- Démouler délicatement le riz en utilisant la lame d'un couteau.
- Poser le riz dans chaque assiette.
- Si le riz est froid, il suffit de passer l'assiette 30" au micro ondes.
- Décorer le riz avec un brin de coriandre, de persil ou une rondelle de carotte.
