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Salade crevette, surimi et avocat

LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 50 g de surimi
  • 4 grosses crevettes roses
  • 6 belles feuilles de laitue ou autre salade
  • 1/4 d'avocat
  • 4 tomates cerises
  • 1 vinaigrette
  • Ciseaux

 

LES ÉTAPES DE LA RECETTES

  1. Laver et essorer la salade.
  2. Couper la salades en lamelles.
  3. Répartir la salade dans l'assiette.
  4. Eplucher les crevettes.
  5. Eplucher et dénoyauter l'avocat, puis le couper en tranches.
  6. Répartir les tranches d'avocat dans l'assiette
  7. Poser les crevettes sur les avocats.
  8. Ajouter le surimi en miettes.
  9. Couper tomates cerises en deux et le ajouter à la salade.
  10. Ajouter la vinaigrette.

Il ne reste plus qu'à préparer autant d'assiettes de salade qu'il y a de convives.

 
BON A SAVOIR

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