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Salade aux tomates séchées, féta et bacon

LES INGRÉDIENTS DE LA RECETTE

  • 2 belles feuilles de laitue ou autre salade
  • 50 g de féta marinée aux herbes
  • 25 g de lardons de bacon
  • 2 tomates séchées
  • 2 champignons de paris
  • 1 branche de persil plat
  • 1 vinaigrette

 

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

  1. Couper la pomme en lamelles
  2. Couper les champignons de Paris en lamelles.
  3. Laver et essorer la salade.
  4. Couper la salades en lamelles.
  5. Mettre la salade dans le saladier.
  6. Ajouter les champignons.
  7. Ajouter les morceaux de pomme
  8. Ajouter les lardons de bacon sur la salade.
  9. Couper le persil avec les ciseaux et le répartir sur la salade.
  10. Ajouter la vinaigrette.
  11. Emiettez la feta

Adapter les proportions en multipliant tous les ingrédients par le nombre de convives.