Côtes de porc bonne femme

Selon son âge, aidez votre enfant à :

  • Eplucher et laver les carottes.

eplucher les carottes

  • Couper les carottes en rondelles fines.

couper les carottes

  • Eplucher l'oignon et le couper en petits morceaux.

couper l'oignon

  • Poser les côtes de porc dans le plat lèche fritte. Le plat peut être protégé par une grande feuille de papier d'aluminium.

poser les côtes de porc

  • Répartir l'huile sur les côtes de porc.
  • Répartir les carottes et l'oignons sur et autour des côtes de porc.

ajouter les carottes

  • Saupoudrer la chapelure sur les côtes de porc.

chapelure

  • Verser le vin blanc dans le plat sans mouiller la chapelure.

ajouter le vin blanc

  • Mettre à cuire 45 minutes à 1 heure à four chaud (200 d°)
  • Il ne reste plus qu'à servir et à déguster les côtes de porc bonne femme !

Côtes de porc bonne femme

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des côtes de porc bonne femme

 

Recette illustrée pour cuisiner les côtes de porc : des côtes de porc bonne femme