Les ingrédients des yeux globuleux :
-
Des feuilles de basilic
-
Des petites tomates
-
De la mozarella
-
Des olives noires
La recette des yeux globuleux :
- Commencez par laver votre basilic et vos tomates
- Coupez vos tomates, vos olives et votre mozarella en fine tranche
- Positionnez une feuille de basilic, une tranche de tomate, un ronde de mozarella et une olive au dessus
- Présentez dans une assiette
Petite astuce : vous pouvez mettre un peu de vinaigre balsamique sur le fond de l'asiette pour la rpésentation et le goût.
