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Flammekueche

Les ingrédients de la flammekueche

  • Pâte à pain 300 g
  • 180 g de crème fraîche
  • 150 g de lardons
  • 2 à 3 oignons
  • Sel et poivre

 

Les étapes de la Flammekueche

  1. Éplucher les oignons et les couper en fines tranches.
  2. Étaler finement la pâte à pain.
  3. Étaler la crème fraîche sur le dessus de la pâte à pain.
  4. Saler légèrement et poivrer la crème.
  5. Répartir les lardons sur la crème.
  6. Ajouter les oignons.
  7. Enfourner à four chaud  (200°C)
  8. La flammekueche est prête à être dégustée !