Le gâteau tricolore Cocorico

La recette du gâteau cocorico :

Ingrédients :

Etape 1 : Ingrédients :

- 3 œufs

- 9 cuillères à soupe de farine

- 9 cuillères à soupe de sucre

-1 paquet de levure

- 1 paquet de sucre vanillé

- 12 cl de lait

- 12 cl d'huile neutre

- Du colorant alimentaire rouge et bleu

- 3 bols, un fouet ou batteur électrique, moule à cake

 

Mettre un œuf par bol, puis rajouter du colorant rouge dans un premier bol et du bleu dans un deuxième.

Mélanger :

Etape 2 : Mélanger :

Mettre un tiers du reste des ingrédients dans chaque bol et mélanger jusqu'à obtenir trois mélanges homogènes.

Remplir :

Etape 3 : Remplir :

Remplir le moule en commençant par la pâte bleue.

Remplir :

Etape 4 : Remplir :

Ensuite remplir avec la pâte blanche.

Remplir :

Etape 5 : Remplir :

Et enfin terminer par la rouge. Enfourner environ 25 min à 180° au four, jusqu'à ce que la lame du couteau soit propre.

Résultat :

Etape 6 : Résultat :

Et voilà un joli et délicieux gâteau tricolore ! Bon goûter tricolore.

 

Cette recette de gâteau est un élément gourmand de la "Garden Party du 14 juillet".

 

Une idée de goûter d'enfants sur le thème de la Fête nationale proposée par Mama Clara, membre de la Team Tam