Les fraises, un aliment équilibré et bon pour la santé !

Les fraises : une source de fibres et d'eau !

 

Les fraises sont des fruits peu sucrés et ils apportent des nutriments essentiels pour rester en forme et en bonne santé. Les fraises apportent des fibres, de l’eau et des éléments nutritifs : les nutriments. Les fibres apportées, entre autre, par les fraises apportent des fibres indispensables au bon fonctionnement intestinal des grands et des petits. Les fraises sont riches en eau, elles contribuent donc au maintient du niveau d’eau dans le corps. L’eau apporter par l’alimentation participe à l’hydratation du corps. De plus, la présence importante d’eau dans les fraises en fait des aliments peu caloriques, parfaits donc pour bien grandir sans risque de prise de poids importante.

 

Un petit fruit plein de vitamines

 

Les nutriments sont les éléments nutritifs indispensables au bon fonctionnement du corps. Les fraises comme beaucoup d’autres fruits apportent des vitamines, des sels minéraux, des antioxydants et du sucre. Tous, le sucre compris sont indispensable pour que le corps et l’esprit fonctionnent correctement. Les fraises sont des aliments riches en vitamines mais pauvres en calorie, ils peuvent être consommés sans risque pour la santé et l’équilibre alimentaire, mieux, elles ont un rôle protecteur contre certaines maladies comme le cancer, les maladies cardiovasculaires ou le scorbut.

 

Consommez les fraises sous toutes leurs formes

Comme beaucoup de fruits, les fraises peuvent être consommées crues ou cuites, entières, en morceaux ou mixées en jus ou smoothie. Mais attention, dès que du sucre ou de la crème est ajouté, la valeur calorique des fraises n’est plus la même ! Si les fraises fraîches sont savoureuses et goûteuses, les fraises surgelées ont presque les mêmes qualités nutritionnelles, elles peuvent donc être une alternative en plein hiver.

 

calculer une portion de fraises

 

La portion de fraises : 80 à 100 g de fraises soit entre 5 et 8 fraises selon leur taille.

 

 

La croissance du fraisier

 

Voici une petite vidéo pour expliquer aux enfants la croissance du fraisier. Une bonne idée pour le faire patienter avant de pouvoir discuter ces précieux petits fruits sucrés.