Cupcake licorne express

Les ingrédients de votre Cupcake licorne :

  • Beurre  200 g
  • Sucre 200 g
  • Farine 200 g
  • Œufs 4
  • Levure 1 paquet
  • Sel ½ cuillère à café
  • Moules en papier

 

Pour la décoration de votre Cupcake licorne :

  • 60 g de cheese cream
  • 2 petits suisses
  • 2 c à soupe de sucre glace
  • 1 sachet de sucre à la vanille
  • Décorations en pâte à sucre (Roses, cornes, billes, perles, étoiles, oreilles,..)

 

Les étapes pour faire votre cupcake

Faire chauffer le four en plaçant le thermostat sur 190°C.

Peser 200g de beurre et le faire fondre.

Peser 200g de sucre et 200g de farine.

Verser tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger à la spatule.

Placer les moules en papier dans des petits moules ordinaires.

Répartir la pâte à cupcakes dans les moules.

Placer les moules dans le four et faire cuire les cupcakes entre 15 et 20 minutes.

Les cupcakes cuits les laisser refroidir.

 

 

Transformez votre cupcake en licorne :

 

Égoutter les petits suisses et les mettre dans un grand bol.

Ajouter le cheese cream, le sucre glace et le sucre à la vanille et fouetter au batteur électrique pendant 3 minutes.

Laisser refroidir le mélange 30 minutes au frigo.

Répartir la garniture sur les cupcakes avec une poche à douille

Décorer les cupcakes avec vos éléments en pâte à sucre