Les ingrédients des sablés de Pâques :
Pour le glaçage :
- 300g de sucre glace
- 1 blanc d'œuf
- 1 cuillère à café de citron
- Du colorant alimentaire
Les étapes des sablés de Pâques :
- Commencez par préparer (ou acheter) une pâte sablée.
- Il faudra travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus du tout aux doigts.
- Vous pouvez ensuite étaler la pâte et y découper des formes.
- Faites cuire vos biscuits 10 à 15 minutes dans un four à 220°C
- Pendant que les biscuits refroidissent, dans un bol mélangez le sucre glace, le blanc d'oeuf et le citron.
- Séparez le glaçage dans différents bols et ajoutez le colorant alimentaire.
- Utilisez une douille de glaçage afin de décorer vos sablés lorsqu'ils sont bien froids.
