La petite sélection de Tête à modeler
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Livre sur le cycle du chocolat
Activité pour réaliser un petit livre sur le chocolat. Une façon ludique de découvrir le chocolat.
Une idée pour partir à la découverte du cacao et de la fabrication du chocolat.
Voir les instructions >>
Les apports de l'activité
- Fabriquer un petit livre sur le cycle du chocolat en commençant par ce que l'enfant connaît le mieux : le chocolat
- Apprendre ou rassembler ses connaissances sur le chocolat
- Partir à la découverte du chocolat et de son histoire
- Donner à l'enfant l'envie de découvrir de nouvelles connaissances
Fournitures pour le livre sur le chocolat :
- Les modèles de pages de Tête à modeler
- La recette du chocolat chaud voir fiche
- Des feutres
- De la colle
- Des ciseaux
Réalisation du livre sur le chocolat
- Imprimer les pages du livre de Tête à modeler sur le chocolat.
- Expliquez à votre enfant que vous allez commencer un petit livre sur le chocolat et son histoire.
La couverture
- Écrivez ou demandez à votre enfant d'écrire son nom sur la couverture ainsi que la date.
- S'il le souhaite, il peut décorer sa couverture avec un collage ou un dessin.
- Demandez-lui de coller cette page sur une feuille de bristol ou sur une feuille cartonnée pour renforcer la couverture.
- Imprimer les pages du livre
La page 1 à 6 : Le chocolat sous toutes ses formes
- Demandez à votre enfant de coller des photos ou des images de « chocolat » découpées dans les prospectus et les magazines et correspondant à la légende du bas de la page.
- Cette partie du livre à pour objectif d'aider votre enfant à comprendre que le mot chocolat recouvre des produits qui peuvent être très différents les uns des autres.
La page 7: Le chocolat est fabriqué avec du cacao
- Expliquez à votre enfant que la fève de cacao est broyée puis travaillée pour séparer :
- La poudre de cacao qui est de couleur marron. La poudre est la partie sèche du cacao.
- Le beurre de cacao qui est de couleur jaune pâle. Le beurre de cacao est la partie grasse du cacao.
Le livre 2 du cycle du chocolat portera sur le cacao, sa culture et la fabrication du chocolat.
- Demandez à votre enfant de dessiner de la poudre et du beurre de cacao.
La page 8 à 13 : Le chocolat c'est du cacao et ...
- Cette partie du livre à pour objectif d'aider votre enfant à comprendre que le chocolat qu'il mange tous les jours est un produit travaillé qui peut comprendre des ingrédients différents.
- Demandez à votre enfant de dessiner les ingrédients entrant dans la composition de chaque sorte de chocolat.
La page 14 : La recette des mendiants
- Aidez votre enfant à explorer lui-même la transformation du chocolat en lui permettant de le cuisiner.
- Imprimez la recette des mendiants (à venir) et du chocolat chaud, demandez à votre enfant de la coller dans son livre.
- Votre enfant peut compléter son livre avec d'autres recettes au chocolat.
- Aidez votre enfant à assembler les pages de son livre.
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