Granité glacé aux fruits

Recette pour préparer du granité glacé aux fruits pour les jours d'été. Une recette rapide, facile et très rafraîssante pour faire une glace.

Les apports du bricolage

• Préparer du granité glacé
• Observer la formation de la glace pour les plus jeunes
• Préparer un dessert rafraîchissant pour les vacances d'été

Fournitures pour réaliser le granité aux fruits :

• 1/2 litre de jus de fruits ou du sirop dilué au goût habituel de l'enfant (recette pour 1/2 litre)
• De l'eau
• 1/2 verre d'eau
• 1/2 citron
• Une fourchette
• Une cuillère
• Un grand bol ou un saladier
• Des coupes
• Compléter le cahier de recettes

Réalisation du granité glacé aux fruits

• A chaque étape vous pouvez profiter de l'occasion pour faire observer à votre enfant les transformations de la matière.

• Le granité n'est pas une glace, mais plutôt de la glace pilée. Peu sucré il est plus rafraîchissant que la glace et peut être utilisé comme les glaçons.
  

• Demandez à votre enfant de :
  • Verser le jus de fruits ou le sirop dans le grand bol.

     

  • Ajouter l'eau et le jus d'1/2 citron.

   

  • Placer le bol dans le compartiment à glaçons du réfrigérateur.

     

  • Dès que le mélange commence à glacer, le sortir du réfrigérateur et mélanger à la fourchette et replacer le bol dans le compartiment à glaçons.

    

  • Recommencer tous les 1/4 d'heure jusqu'à ce que le mélange soit pris.

   

  • Gratter le granité à la cuillère pour remplir les coupes. Ou le placer sur le dessus d'une boisson pour la rafraîchir et la décorer.

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  • Décorer d'une petite feuille de menthe, d'une décoration pour cocktail ou d'un biscuit à glace.

    

• Photographiez le travail de votre enfant et envoyez-nous la photo, elle sera publiée dans la galerie de photos.

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