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Recette de la salade de fruits de printemps

LES INGRADIENTS DE LA RECETTE

Pour 4 personnes


Des fruits :

  • 1 pomme
  • 1 banane
  • 100 g de fraises
  • 100 g de framboises
  • 1 orange
  • 1 kiwi
  • 5 cuillères à soupe de sucre ou 2 cuillères à soupe de sirop de cassis ou de fraise
  • 2 verres d'eau
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pointe de cannelle en poudre
  • 1 feuille de menthe fraîche
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • 1 saladier
  • 1 couteau

Des ciseaux pour la menthe

 

LES ÉTAPES DE LA RECETTE

  1. Lavez, épluchez les fruits.
  2. Coupez tous les fruits en rondelles ou morceaux.
  3. Coupez la menthe fraîche en fines lamelles.
  4. Préparez le jus :
    • versez l'eau dans le saladier
    • ajoutez le sucre ou le sirop
    • le sachet de sucre vanillé
    • le jus de citron
    • la cannelle
    • mélangez bien.
  5. Ajoutez les fruits, mélangez et placez au frigo 1/2 heure environ.
  6. Dégustez !