Mini sandwichs au saumon fumé, fromage blanc et fines herbes

Selon son âge aidez votre enfant à :

  • Couper les fines herbes avec les ciseaux.
fines herbes
  • Couper le concombre en rondelles.

couper le concombre

  • Empiler sur une tranche de pain :
    • 1 tranche de saumon fumé

    jambon

    • la salade

    salade

  • Ajouter 2 cuillers à soupe de fromage blanc et saupoudre de fines herbes. Saler et poivrer. (Voir la recette de la sauce au fromage blanc et aux fines herbes)

fromage et fines herbes

  • Répartir les tranches de concombre sur le fromage blanc.

conconbre

  • Terminer avec une tranche de pain.

sandwich saumon

  • Couper les sandwichs en 4 et les disposer dans une assiette.
mini sandwichs au saumon et fromage blanc
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des minis sandwichs au saumon fumé et fromage blanc

 

Recette illustrée pour faire des minis sandwichs au saumon fumé et au fromage blanc et fines herbes