Salade : taboulé libanais

Selon son âge aidez votre enfant à :

  • Faire cuire le boulgour en suivant les instructions indiquées sur le paquet.
  • Laisser refroidir le boulgour.
  • Laver le persil.
  • Couper le persil avec les ciseaux.
  • Couper la tomate en petits morceaux.
  • Mélanger le boulgour et le persil.
  • Ajouter les morceaux de tomate.
  • Presser le citron.
  • Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive et mélanger le taboulet.
  • Servir le taboulet dans des grands verre.