Tête à Modeler, le site des activités créatives pour vos enfants.


Partager sur les réseaux sociaux :

Recette de la salade de fruits exotiques

Recette de la salade de fruits exotiques Recette de salade pour découvrir le gout et le nom des fruits exotiques. 0.00 sur 5 note basée sur 0 évaluations.

Réalisation de la recette de salade de fruits

Recette de salade pour découvrir le goût et le nom des fruits exotiques.

Intérêt de cette activité pour un enfant

Cuisiner
Découvrir les régions de production des fruits utilisés
Découvrir les fruits, leur nom, leur mode de culture ou de production
Développer la coordination motrice de l'enfant
Se régaler après avoir bien travaillé
Apprendre à préparer son travail avant de le faire

Equipement nécessaire pour cette activité

Pour 6 personnes
Des fruits :
1/2 ananas (ou un petit ananas)
1 banane
6 lychees
1 mangue
3 mangoustans
4 fruits de la passion
6 arbouses
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée

250 ml de lait de coco (à défaut faites macérer 100 g de lait de coco dans 300 ml de lait et retirer la coco avant d'utiliser le lait)

1 pointe de cannelle en poudre

1 saladier

1 couteau

  • Lavez, épluchez les fruits.
  • Coupez tous les fruits en rondelles ou morceaux.
  • Coupez la menthe fraîche en fines lamelles.
  • Préparez le jus :
    • versez l'eau dans le saladier
    • ajoutez le sucre ou le sirop
    • le sachet de sucre vanillé
    • le jus de citron
    • la cannelle
    • mélangez bien.

     

  • Ajoutez les fruits, mélangez et placez au frigo 1/2 heure environ.
  • Dégustez !

 

imprimer le documentImprimer la page

 

Utilisez un cahier de recettes pour noter ses recettes, leur coût et la provenance des produits utilisés.

Partager sur les réseaux sociaux :