Découvrir les régions de production des fruits utilisés
Découvrir les fruits, leur nom, leur mode de culture ou de production
Développer la coordination motrice de l'enfant
Se régaler après avoir bien travaillé
Apprendre à préparer son travail avant de le faire
Fournitures pour la recette
Pour 6 personnes
Des fruits :
1/2 ananas (ou un petit ananas)
1 banane
6 lychees
1 mangue
3 mangoustans
4 fruits de la passion
6 arbouses
3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
250 ml de lait de coco (à défaut faites macérer 100 g de lait de coco dans 300 ml de lait et retirer la coco avant d'utiliser le lait)
1 pointe de cannelle en poudre
1 saladier
1 couteau
Réalisation de la recette de salade de fruits
Demandez à votre enfant de prendre la liste de tous les ingrédients et ustensiles nécessaires et de vérifier si vous disposez bien de tout ce qui est nécessaire en cochant chaque élément sur la liste. Si votre enfant est trop petit, faites-le avec lui.
Si vous êtes plusieurs ou s'il ne veut pas tout faire lui-même, procédez ensemble à une répartition des tâches. Listez tout ce qu'il y a à faire, puis répartissez-vous les rôles.
Lavez, épluchez les fruits.
Coupez tous les fruits en rondelles ou morceaux.
Coupez la menthe fraîche en fines lamelles.
Préparez le jus :
versez l'eau dans le saladier
ajoutez le sucre ou le sirop
le sachet de sucre vanillé
le jus de citron
la cannelle
mélangez bien.
Ajoutez les fruits, mélangez et placez au frigo 1/2 heure environ.
Dégustez !
Photographiez le travail de votre enfant et envoyez-nous la photo, elle sera publiée dans la galerie de photos.
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