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Recette de la salade de fruits de printemps

Recette de la salade de fruits de printemps Recette d'une salade de fruits utilisant les fruits de printemps à partir de 2 ans 2.00 sur 5 note basée sur 2 évaluations.

Réalisation de la recette

Recette de la salade de fruits de printemps à faire avec les enfants.

Intérêt de cette activité pour un enfant
Cuisiner
Découvrir les régions de production des fruits utilisés
Découvrir les fruits, leur nom, leur mode de culture ou de reproduction
Développer la coordination motrice de l'enfant
Se régaler après avoir bien travaillé
Apprendre à préparer son travail avant de le faire
Equipement nécessaire pour cette activité

Pour 4 personnes
Des fruits :
1 pomme
1 banane
100 g de fraises
100 g de framboises
1 orange
1 kiwi
5 cuillères à soupe de sucre ou 2 cuillères à soupe de sirop de cassis ou de fraise
2 verres d'eau
1 sachet de sucre vanillé
1 pointe de cannelle en poudre
1 feuille de menthe fraîche
Quelques gouttes de jus de citron
1 saladier
1 couteau
Des ciseaux pour la menthe

  • Lavez, épluchez les fruits.
  • Coupez tous les fruits en rondelles ou morceaux.
  • Coupez la menthe fraîche en fines lamelles.
  • Préparez le jus :

     

    • versez l'eau dans le saladier
    • ajoutez le sucre ou le sirop
    • le sachet de sucre vanillé
    • le jus de citron
    • la cannelle
    • mélangez bien.
  • Ajoutez les fruits, mélangez et placez au frigo 1/2 heure environ.
  • Dégustez !

 

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Partez au marché avec votre enfant et choisissez des fruits de saisons ! Pour noter ses recettes, leur coût et la provenance des produits utilisés.

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